Меню
Русская кухня:
- • Бульон мясной с пирожками
- • Уха с сухарями
- • Баранина, тушеная с черносливом
- • Бифштекс из лесных грибов
- • Бутерброды с икрой и рыбой
- • Винегрет старорусский
- • Вареники ленивые из творога
- • Вареники с капустой и грибами
- • Вареники с картофелем и грибами
- • Бабушкины пирожки
- • Белый сказочный хлеб
- • Блинчики русские с семгой
- • Блинчики с вареньем
- • Блинчики с грибами
- • Блинчики с мясом
- • Блинчики с творогом
- • Блины яблочные
- • Абрикосовый пирог
- • Баба ромовая
- • Бабушкин яблочный пирог с корицей
- • Вишневый пирог
- • Ватрушки с рябиной
- • Вафли домашние
- • Мед
- • Сбитень
- • Хлебный квас
- • Фруктовый квас
- • Чай, кофе
- • Водка
- • Пиво
Украинская кухня:
- • Борщ гетманский
- • Борщ с черносливом
- • Борщ с баклажанами
- • Суп с телятиной и грибами
- • Капустняк запорожский
- • Юшка по-мысловски
- • Буженина, шпигованная чесноком и луком
- • Галушки из телятины
- • Завиванец из судака
- • Капуста квашеная
- • Караси в сметане
- • Шпундра
- • Печень свиная с чесноком
- • Сельдь по-киевски
- • Котлеты полтавские
- • Крученики волынские
- • Таратута
- • Пирог киевский с вишней
- • Повидлянка
- • Пампушки украинские
- • Сиченики
- • Соложеник яблочный
- • Сырники по-киевски
- • Торт «Монастырская изба»
- • Узвар
- • Горилка
- • Вина
- • Наливки
Белорусская кухня:
- • Борщ белорусский
- • Суп перловый с грибами
- • Картофельный суп с клецками
- • Гульбишник творожный
- • Суп молочный с морковью и картофелем
- • Яйца, фаршированные грибами
- • Тушенка из мяса с грибами
- • Зеленый салат с маслом и уксусом
- • Салат из свеклы с грибами
- • Копытки
- • Холодник
- • Салат белорусский
- • Котлеты по-мински
- • Кулага
- • Курица с изюмом
- • Печень по-гомельски
- • Пирожки картофельные с капустой
- • Хворост «Ушки»
- • Печенье «Узелки»
- • Чернослив в молоке
- • Яблоки, печенные с брусникой
- • Кисель по-белорусски
- • Напиток из калины
- • Клюквенный морс
Фирменным блюдом ресторана, которое в обязательном порядке следует подавать всем именитым гостям и приглашаемым журналистам, должна стать «Золоченая говядина» — большой порционный кусок жареного мяса, накрытый сверху листом сусального золота. Гостям, заказавшим это блюдо, официант объясняет, что есть его можно прямо с золотом, что это не только не вредно, но даже полезно для здоровья. Естественно, что тем, кто пожелает, можно заказать точно такой же кусок мяса, но только без позолоты и, соответственно, намного дешевле.