Рекреационно-оздоровительные воздействия на курорте

КЛИМАТИЧЕСКИЕ КУРОРТНЫЕ РАЙОНЫ ЮГА РОССИИ — районы, где сложные физико-географические условия Юга России создали в пределах этой территории большое разнообразие ландшафтноклиматических зон (от влажного субтропического восточного побережья Черного моря на западе названной территории — до резко континентального сухого климата Прикаспийской полупустыни на востоке и от высокогорного климата Кавказских гор, покрытых вечными снегами, на юге — до умеренно континентального климата равнины Донских степей на севере) с их неодинаковым воздействием на человека, что позволяет создавать на этой территории климатические курорты различного профиля.

Юг России славится первоклассными климатическими курортами: Сочи, Анапа, Теберда, Домбай, Ессентуки, Кисловодск и др. В зависимости от природных и климатических условий на территории Юга России, можно выделить три климатических курортных района, отличающихся по своему лечебному профилю: 1) морской, 2) горный, 3) полупустынный.

Морские климатические курорты Юга России расположены на побережье Черного, Азовского и Каспийского морей. По климатическим условиям они существенно различаются. Побережье Черного моря делится на два района: Южный — Сочинский и Северный — Анапский.

Протяженность курортного района Сочи вдоль побережья Черного моря — 145 км. Главный Кавказский хребет, высотой более 2 тыс. .и, защищает этот район от континентальных северо-восточных ветров, а юго-западные морские ветры создают здесь климат влажных субтропиков с солнечным, теплым, влажным летом и мягкой зимой.

В этом районе произрастают вечнозеленые субтропические растения (пальмы, цитрусовые и др.). Курортная местность этого района отличается красивыми видами на морс и окружающие горы Кавказа, покрытые богатой лесной растительностью.

Климат этого района характеризуют следующие данные: продолжительность солнечного сияния составляет 2 250 часов в год, средняя годовая температура 13-14 °С, относительная влажность — 76 %, облачность —

55-60 %. Количество осадков — от 1 650 мм (Сочи) до 1 350 мм (Туапсе). Лето солнечное, очень теплое, нередки случаи жаркой и влажной погоды. Зима мягкая, облачная, с частыми и обильными затяжными осадками. Данные эквивалентно-эффективных температур (ЭЭТ) показывают, что солнечные и воздушные ванны возможно проводить с начала мая до конца октября. Высокая температура воздуха и обилие солнца являются причиной быстрого нагревания воды, и купание в море может продолжаться с июня до конца октября.

Северо-западная часть побережья Черного моря — это Анапский район, который занимает узкую прибрежную полосу Черного моря от с. Глубокого до г. Анапы и является сплошной курортной зоной. В этом районе расположены известные курорты: Геленджик, Кабардинка, Анапа и др.

Главный Кавказский хребет, начиная от Туапсе, непрерывно снижается, в Новороссийске его высота уменьшается до 600 м, а в районе Анапы переходит в равнину. По мере снижения горного хребта северо-восточные ветры проникают на побережье все больше, скорость их увеличивается, и в районе Новороссийска они достигают штормовой силы, особенно в холодное полугодие. Поэтому этот район вместе с чертами приморского климата имеет ярко выраженные признаки континентального, усиливающиеся к северо-западу: количество атмосферных осадков убывает с 1 100 мм (Джубга) до 750 мм (Анапа); продолжительность солнечного сияния возрастает до 2 400 часов в год.

Субтропическая растительность исчезает, уступая место растительности умеренных широт. Зима мягкая, сырая и ветреная. Температура в январе от 2,6 °С (Джубга) до 1,8 °С (Анапа), средняя влажность — 80 %, облачность нижняя — 50 %. Лето солнечное, очень теплое, осадков выпадает мало; в июле температура воздуха от 22,6 до 23,4 °С. Жаркая погода, наблюдаемая в этом районе, переносится сравнительно легко из-за низкой влажности и морских бризов. Осень значительно теплее весны: сентябрь и половина октября — лучшее время года. Солнечные и воздушные ванны на открытом воздухе можно проводить с мая до середины октября, когда днем температура выше 15 °С, морские купания возможны с июня до конца сентября. По климатическим условиям весь район представляет собой курортную местность для летне-осеннего сезона.

Побережье Азовского моря — это широкая низменная прибрежная полоса, простирающаяся от Таганрогского залива до Таманского полуост рова. Большая часть ее занята плавнями и лиманами дельты реки Кубань и только в северной части района Северо-Кавказские степи доходят до Азовского моря. В приазовском районе расположен курорт Ейск.

В этом районе средняя годовая температура от 10 до 31 °С, относительная влажность — 76-79 %, небольшая нижняя облачность — 30-35 %, скорость ветра — 5-6 .м/с, продолжительность солнечного сияния —

2 400-2 100 часов в год, сумма осадков 450-500 мм. Лето солнечное, очень теплое: в июле средняя температура от 21,6 (Ейск) до 24,1 °С (Темрюк), влажное на юге — 72 и менее влажное на севере — 66 %, небольшая нижняя облачность — 10-15 %, скорость ветра — 4-5,5 м/с. Зима умеренно мягкая, дождливая, сырая, ветреная. Температура января от 1,1 (Темрюк) до 3,7 °С (Ейск), облачность нижняя — от 24 на юге до 60 % на севере.

Курортный сезон продолжается с конца апреля до середины октября. Период, благоприятный для проведения солнечных и воздушных ванн по ЭЭТ, начинается в мае и заканчивается в конце сентября. Сезон, благоприятный для купания в морс — с середины мая до конца сентября.

СОЧИ — крупный курортный город, расположен на северо-восточном побережье Черного моря (Черноморское побережье) в Краснодарском крае, на расстоянии 1 620 км от Москвы. Является крупнейшим СПА-курортом, важным транспортным узлом, а также крупным экономическим и культурным центром черноморского побережья России. Неофициально именуется также летней, южной и курортной «столицей» нашей страны.

В 2014 г. этот город был хозяином зимних Олимпийских и Паралимпийских игр. В период подготовки к Олимпиаде на развитие города и его инфраструктуры было потрачено 500 млрд, рублей. С октября 2014 г. в Сочи проходят гонки Формулы-1, трасса которой проложена в Олимпийском парке. В 2018 г. проходили матчи Чемпионата мира по футболу.

Протяжённость города Сочи вдоль черноморского побережья (с северо-запада на юго-восток) — около 99 км. Площадь в пределах городской черты г. Сочи составляет 176,77 км², а с подчинёнными ему округами —

3 506 км².

Территория города-курорта Сочи охватывает большую часть южного склона Кавказа от берега Чёрного моря до вершин Главного Кавказского хребта высотой до 3 500 м над уровнем моря. Поэтому в Сочи можно выделить несколько природно-климатических зон: прибрежная зона

(до 200 метров над уровнем моря) шириной 450-2 000 м; предгорная зона (201-600 м над уровнем моря); высокогорная зона (1 001-1 700 м над уровнем моря) и Альпийская зона (1 701-1 800 м над уровнем моря).

Важнейшие факторы, привлекающие отдыхающих в Сочи: тёплый субтропический климат; море, минеральные источники, близость гор, развитая туристско-рекреационная инфраструктура.

Па климат Сочи оказывают значительное влияние море (летом от него прохладнее, зимой оно согревает) и горы (ограждают от холодных северных ветров). Климат очень влажный (особенно вдоль побережья).

Максимум осадков приходится на зимний период времени года — преимущественно в виде дождя, реже снега. Зима тёплая, лето жаркое и влажное. Благодаря близости моря, высокие лешие температуры несколько корректируются в сторону понижения и благоприятны для природы и человека. Подобный тип климата подходит для произрастания разного рода субтропических и умеренных культур.

Среднегодовая температура— +14,2 °С; число солнечных дней — 211.

Численность населения муниципального образования город-курорт Сочи — 507 365 чел. (2018 г.), в том числе городское население -424 281 чел. (2018 г.).

На сегодняшний день Сочи — всесезонный курорт международного уровня; на его территории ведут деятельность 705 классифицированных средств размещения, в их числе: 66 санаториев, 20 пансионатов и баз отдыха, 1 бальнеолечебница и 618 гостиниц (в том числе, 42 новых отеля под управлением 12-и ведущих мировых гостиничных сетей, в том числе «Swissotel», «Rezidor», «Hyatt», «Ассог», «Marriott», «Rixos» и др.). Открыты 183 пляжных территории, действуют более 100 туристических объектов, работают порядка 70-и экскурсионных компаний.

Уникальные природно-климатические условия: мягкий климат, теплое море, минеральные источники, удобное геополитическое и географическое положение Сочи на стыке Азии и Европы, транспортная доступность и достаточно развитая инфраструктура — определяют курортный потенциал Сочи и делают город максимально привлекательным для отдыхающих.

КЛИМАТОТЕРАПИЯ — использование природно-климатических факторов окружающей среды для укрепления здоровья, профилактики и лечения.

Различают три основных способа климатотерапии:

• 1) перемена климатических условий с лечебной целью;
• 2) использование климатотерапии в привычных для пациента климатических условиях;
• 3) дозированная климатотерапия (табл. 1.4).

Таблица 1.4

Характеристика среднемесячной температуры воздуха и моря у берегов курорта Сочи (по Н.А. Гаврикову, 1989 г.)

КЛИМАТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ КУРОРТА — солнечная радиация, морская вода, химический состав воздуха морского побережья, состояние погоды у моря, являясь естественными биостимуляторами организма и различаясь по своему биологическому, химическому и термальному действию, влияют на состояние человеческого организма через нервнорецепторный аппарат кожи и дыхательных путей.

Простое вдыхание чистого морского воздуха, содержащего соли брома, фтора, йода, магния, калия и других элементов, оказывает благоприятное воздействие на организм человека.

Мощный лечебный фактор — морская вода. К морским водным процедурам относятся не только купание, но и обтирание морской водой, легкие окунания у берега.

АКВААЭРОБИКА (гидроаэробика) — ритмические движения в воде под музыку. Специфичность «аквааэробики» (гидроаэробики) как вида рекреации заключается в том, что движения выполняются в необычной для человека водной среде. С одной стороны, уменьшение веса тела в воде намного облегчает работу занимающихся аквааэробикой, с другой — сопротивление воды, значительно превышающее сопротивление воздуха, затрудняет передвижение.

АНИМОТЕРАПИЯ — оздоровление с использованием домашних и прирученных животных. В разных странах (Франция, США, Япония, Германия и т. д.) применяются методы лечения больных посредством общения и игры с животными: дельфинами («дельфинотерапия»), лошадьми, собаками, кошками и т. д.

ВОДОЛЕЧЕНИЕ (гидротерапия) — процесс нормализации нарушенной жизнедеятельности и восстановление здоровья с помощью воды пресной или минеральной, разной температуры и различного состояния (жидкое, твердое (лед), газообразное).

Основные процедуры гидротерапии: душ, ванны, обливания, обтирания, укутывания и др. Физиологическое действие водолечения основано на температурном, механическом и химическом раздражении рецепторов кожи и слизистых оболочек.

ГЕЛИОТЕРАПИЯ. 1. Лечебное и оздоровительное влияние солнечных лучей. Оно определяется солнечным спектром. Его отдельные составные части — инфракрасное, видимое и ультрафиолетовое излучения — имеют различное действие. Инфракрасные лучи проникают на глубину до 4 см и вызывают повышение температуры. При этом происходит нестойкое покраснение кожи, т.н. эритема. Воздействие инфракрасных лучей вызывает усиление деятельности сердца, активизацию кровообращения, усиление потоотделения.

Видимые лучи оказывают влияние, прежде всего через орган зрения и рефлекторным путем содействуют повышению активности организма.

Ультрафиолетовое излучение — ценная часть солнечного спектра с медицинской точки зрения. Оно обладает бактерицидным действием, образовывает в коже различные биологически активные вещества, витамины, пигмент меланина. Пигментация является физиологической защитной реакцией на действие солнечной радиации и повышает устойчивость кожных покровов к ультрафиолетовым лучам.

Под действием спектра солнечных лучей в организме происходят разнообразные процессы, которые приводят к активизации защитных сил организма, чем объясняется лечебный и закаливающий эффект гелиотерапии.

2. Применение солнечного облучения в лечебно-профилактических целях — один из методов климатотерапии. Во время процедур гелиотерапии па организм человека действуют видимые (световые) и невидимые (инфракрасные и ультрафиолетовые) солнечные лучи в виде прямой, рассеянной и отраженной солнечной радиации. Под воздействием солнечных лучей активизируются обменные процессы, повышается сопротивляемость организма к простудным, инфекционным заболеваниям, улучшаются кроветворение, общее состояние, сон, аппетит.

Основной процедурой гелиотерапии являются солнечные ванны, которые могут быть как общими (облучение всего тела), так и местными (облучение отдельных участков — солнечный «воротник», «пояс» и т. д.). Как профилактическое и закаливающее средство ванны могут быть назначены практически всем здоровым людям (гелиопрофилактика), а также при всех проявлениях гиповитаминоза Д, некоторых кожных заболеваниях, невритах, неспецифических заболеваниях органов дыхания, некоторых формах туберкулеза и др.

КУПАНИЯ КАСКАДНЫЕ — одна из процедур водолечения; обычно проводится у искусственно созданного водопада. Во время каскадного купания на тело человека с высоты 1,5-2 м падает поток воды, обусловливая сильное термическое (температура воды в реке, как правило, 12-22 °С) и механическое воздействие на организм. Процедура оказывает общеукрепляющее и закаливающее действие, благоприятно влияет на функции нервной системы, общий тонус организма, усиливает обменные процессы.

ЛАНДШАФТОТЕРАПИЯ— условно выделяемый метод курортного лечения, при котором используется благотворное влияние на организм человека пребывание его в местности с красивым пейзажем.

Ландшафтотерапия обычно сочетается с аэрогелио- или талассотерапией (использование в лечебных целях факторов морского климата); в известной мере ее можно рассматривать как составную часть климатотерапии. Проводится в условиях как открытого (например, берег моря, речной простор с широким обзором мес і носі й), гак и закрытого (лесные массивы, горы) ландшафта; нормализует функции нервной системы, способствует жизнерадостному настроению, улучшает сон и аппетит.

Эффективность ландшафтотерапии зависит от регулярности ее проведения, сочетания с прогулками, когда пейзаж воспринимается более объемно и природные факторы воздействуют не только на орган зрения, но и на другие органы чувств — слух, обоняние.

ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА (ЛФК) — метод лечения, основанный на использовании физических упражнений. Широко применяется в санаторно-курортных условиях с целью укрепления здоровья, лечения и медицинской реабилитации больных, предупреждения прогрессирующих болезней и их осложнений.

ЛФК оказывает как общее, неспецифическое действие на организм, способствуя нормализации функций сердечно-сосудистой, дыхательной и других систем, так и «местное» действие посредством специальной тренировки, которая направлена на восстановление деятельности пораженных органов. ЛФК — раздел медицины, разрабатывающий методы лечебнопрофилактического применения средств физкультуры.

К основным формам ЛФК относятся: утренняя гигиеническая гимнастика, лечебная гимнастика, так называемый ближний туризм, дозированная ходьба, в том числе терренкур, игры (малоподвижные, подвижные, спортивные — волейбол, бадминтон, городки и др.), физические упражнения в бассейне.

Основные принципы применения ЛФК — индивидуально дозированная физическая тренировка, подбор упражнений и их сочетание в зависимости от характера заболевания и его течения, возраста и состояния больного.

ПОХОД ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ (ПО) — организованное туристское путешествие или прогулка с целью рекреации, отдыха на природе. В нем могут участвовать все слои населения: учащиеся школ, студенты, молодежь, родители с детьми, люди среднего и пожилого возраста.

ПО имеет категорию не выше третьей.

ПОХОД ПРИКЛЮЧЕНЧЕСКИЙ — организованное туристское путешествие с целью пройти трудный маршрут с возможными неожиданностями, удовлетворить страсть к приключениям, реализовать себя как сильную личность, самоутвердиться.

САНАТОРНО-КУРОРТНОЕ ЛЕЧЕНИЕ — вид лечебнопрофилактической помощи, оказываемой в специализированных стационарных учреждениях и основанной на применении, главным образом, природных лечебных факторов (климата, минеральных вод, лечебных грязей и др.). В комплекс курортных факторов входят также перемена обстановки и «выключение» больного из его привычной среды, особенности природных условий и ландшафта курортов; важную роль играют лечебная физкультура, диетотерапия, санаторный режим и т. д.

СМЕХОТЕРАПИЯ — метод оздоровления и лечения людей, разработанный американским психологом Н. Казинсом, автором новой науки — «гелотологии».

Смех, как показали биохимические исследования, вызывает в организме комплексный биохимический процесс: снижается выброс «стрессовых гормонов» — кортизона и адреналина; напротив, стимулируется выделение эндорфинов — собственных морфинов организма. Эндорфины притупляют ощущение физической и душевной боли, вызывают чувство удовлетворённости.

Смех меняет ритм сердцебиения, которое сначала учащается, а затем замедляется; после продолжительного смеха снижается кровяное давление; расслабляется мускулатура. Некоторые учёные сравнивают смех с различными техниками по расслаблению (включая медитацию).

ТАЛАССОТЕРАПИЯ — комплекс факторов морского климата, применяемый для лечения и профилактики. Талассотерапия включает солнечные и воздушные ванны на морском побережье в сочетании с морскими купаниями.

Действие морского климата на организм чрезвычайно разнообразно. Факторы, входящие в климатический комплекс, воздействуют на многочисленные нервные рецепторы, заложенные в коже и слизистых оболочках, вызывают их стимуляцию. Поступающие от нервных окончаний раздражения передаются в головной мозг и высшие нервные центры, откуда соответствующие сигналы направляются по нервным и гуморальным путям к различным системам организма, вызывая перестройку их деятельности.

Возникающие при этом реакции зависят в первую очередь от вида и силы раздражителя. Например, солнечная ванна в пределах одной биодозы вызывает снижение артериального давления, прохладная воздушная ванна оказывает тонизирующий эффект, непродолжительное морское купание повышает основной обмен.

Химический состав морского воздуха, повышенная ионизация атмосферы, фитонциды морских водорослей, влияя на организм через дыхательные пути, вызывают ответные реакции, благоприятствующие нормальной жизнедеятельности.

Принято выделять три формы талассотерапии — аэротерапию, гелиотерапию, морские купания.

ТУРИЗМ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ — туристские поездки, основной целью которых является удовлетворение любознательности и других познавательных интересов.

ТУРИЗМ ВОДНЫЙ — специальные категорийные походы, предусматривающие сплав по рекам, прохождение озер или других водоемов на гребных лодках, байдарках, плотах, катамаранах.

Чаще всего используются разборные или пластиковые двухместные байдарки, надувные лодки, плоты, катамараны, каяки (одноместные байдарки); на семейных маршрутах — трехместные разборные каркаснобрезентовые лодки типа «Таймень» или «Салют».

Водные маршруты могут прокладываться практически по любой реке или водоему. Время походов — конец весны, лето, начало осени. Категории сложности водных походов — от I до VI.

ТУРИЗМ СОЦИАЛЬНЫЙ (ТС): 1. Туризм, субсидируемый из средств, выделяемых государством на социальные нужды.

2. Вид туристской деятельности, направленной на реализацию потребностей человека в общении, обмене и познании; фактор социальной политики государства и общества, реализации социальных функций общественных организаций, предусматривающих направленное воспитание и развитие граждан. Основные участники ТС: трудящиеся, молодежь, ветераны войны и труда.

«Социальный туризм — это цель, к которой общество должно стремиться в интересах менее обеспеченных граждан при использовании их права на отдых» — таков вывод Манильской декларации по мировому туризму^[1].

В ТС основными задачами являются: гармоничное развитие человеческой личности; постоянно возрастающая познавательно-воспитательная направленность; признание равных прав народов, самобытности их культуры и моральных ценностей.

ТУРИЗМ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ — туристская деятельность, призванная реализовать специфические запросы людей во время поездки, посещения объекта. Частные виды — конгрессный, научный, молодежный, профессиональный, деловой, бальнеологический, школьный, подростковый, семейный и др.

Как правило, специализированный туризм используется для изучения состояния проблем, ознакомления с чьим-либо опытом работы, трудовой деятельностью, удовлетворением любознательности и других целей. Доля специализированных туристских обменов ежегодно возрастает.

• [1] Материалы Всемирной конференции по туризму. Мадрид: ВТО, 1981. С. 160.