Современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг

Распределение КСР на территории России

Размещение коллективных средств размещения на территории России неравномерно, что обусловлено рядом объективных обстоятельств. На рисунке 1.11 приведено распределение КСР по федеральным округам России.

Рис. 1.11. Распределение КСР по территориям России, 2012 г.

Источник: http://www.fedstat.ru. Здесь и далее в п. 1.4. статистические данные приведены по Единой межведомственной информационно-статистической системе.

Если в 2007 году по количеству и мощности базы КСР лидировал Южный федеральный округ (ЮФО), что объяснялось его курортной спецификой, а на втором месте был Центральный федеральный округ (ЦФО), то за пять лет ситуация изменилась. По мощности базы КСР лидирует ЦФО, а по количеству самих КСР лидером стал Приволжский федеральный округ (ПФО). ЮФО уступил лидерство, переместившись на второе место. Основным фактором этих изменений стали усилия федеральных и региональных властей по развитию туризма.

На рисунке 1.12 показано количество номеров и мест в расчете на одно КСР.

Рис. 1.12. Количество номеров и мест в расчете на одно КСР, 2012 г. Источник: http://www.fedstat.ru

В настоящее время только в Москве явно преобладают средние и крупные КСР. В остальных регионах большинство составляют малые и средние КСР. Подчеркнем, что в Южном, Северо-Западном, Приволжском, Уральском, Сибирском и Дальневосточном федеральных округах заметна доля малых КСР. По сравнению с 2007 г. снизилось среднее количество номеров и мест в КСР. Это означает, что российский гостиничный бизнес стал ориентироваться на создание преимущественно средних и малых КСР, которые более адаптивны и могут относительно легко (легче, чем крупные и средние) менять условия обслуживания, ориентацию на целевой сегмент.

Структура номерного фонда КРС России, число ночевок и размещенных лиц, продолжительность пребывания

Рассмотрим структуру номерного фонда по критерию «категорий- ность». Из рисунка 1.13 следует, что в 2007 г. в целом по России преобладали две группы номеров — первой категории и прочие, т.е. некатегорийные номера. В совокупности они составляли 76% общего номерного фонда КСР Оставшиеся 24% были поделены между номерами высшей и второй категории — 10 и 14% соответственно. Заметим, что 56% номерного фонда КСР России составляли некатегорийные номера и номера второй категории.

Рис. 1.13. Структура номерного фонда России, %

Источник: составлено по данным Министерства экономического развития и торговли РФ.

Однако к 2012 г. уровень качества гостиничных услуг улучшился. На 11% сократилась доля «прочих» номеров. Они «перераспределились» по различным группам: на 2% увеличилась доля номеров высшей категории, на 3% — первой и на 6% — второй категории. Однако, несмотря на прирост общей совокупности категорийных номеров, общая характеристика структуры за рассматриваемый период не изменилась.

Статистические данные показывают, что с 2011 г. восстанавливается число ночевок в КСР после снижения этого показателя в 2009—2010 гг., которое было связано с мировым финансовым кризисом (рис. 1.14). За первое десятилетие XXI в. наиболее значимыми изменениями стали превышение числа ночевок в Санкт-Петербурге над Дальневосточным федеральным округом, а также в Северо-Западном федеральном округе над Сибирским федеральным округом соответственно.

На протяжении ряда лет по числу ночевок лидирует ЦФО. В тройке лидеров также постоянно присутствуют Южный и Приволжский федеральные округа.

На рисунке 1.15 показано количество размещенных лиц в КСР.

Рис. 1.14. Число ночевок в КС Р в 2002—2012 гг., млн ед. Источник: http://www.fedstat.ru

Рис. 1.15. Число размещенных лиц в КСР в 2002—2012 гг., млн человек Источник: http://www.fedstat.ru

По данным, представленным на рис. 1.15, видно, что аналогично числу ночевок с 2010 г. происходит восстановление числа размещенных в КСР лиц после кризиса 2008 г. Также соответствует числу ночевок структура численности размещенных лиц в КСР по территориям Российской Федерации.

Сравнивая число ночевок и численность размещенных в КСР лиц, можно увидеть среднюю продолжительность пребывания туриста в регионах РФ (рис. 1.16).

Рис. 1.16. Средняя продолжительность пребывания в регионах РФ, ночевок/турист (2002 и 2012 гг.) Источник: http://www.fedstat.ru

По данным, представленным на рис. 1.16, видим, что за прошедшее десятилетие происходит снижение сроков среднего пребывания туриста в КСР. Это означает, что туристы стали предпочитать меньшие сроки отдыха, чем десять лет назад. Лидером по длительности пребывания туриста на протяжении десяти лет остается Южный федеральный округ. Наименее короток срок посещения туристами Москвы. Очевидно, это связано со спецификой туристской специализации регионов: если ЮФО специализируется на курортном отдыхе, то Москва — на деловом туризме. Более пяти дней туристы проводят также в Приволжском, Сибирском и Уральском федеральных округах.

Далее рассмотрим более подробно структуру гостиничного комплекса в федеральных округах России.