Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Справочник arrow Основы общей и биоорганической химии

Основы общей и биоорганической химии

ПРЕДИСЛОВИЕВВЕДЕНИЕ ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ХИМИИ ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ЗАКОНЫ ХИМИИ Химическая система и химические реакции Классификация химических реакций. Основные положения атомномолекулярного учения Основные законы химии Относительная атомная и молекулярная масса Количество вещества. Молярная масса СТРОЕНИЕ АТОМА. ПЕРИОДИЧНОСТЬ ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЭЛЕМЕНТОВ Строение атома Электронная конфигурация атомов Общие представления о радиоактивности Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева Характеристика общих химических свойств элементов по группам Периодической системы. Биологические функции некоторых химических элементов Общая характеристика водорода. Общая характеристика элементов главной подгруппы I группы (щелочные металлы). Общая характеристика элементов главной подгруппы II группы (щелочно-земельные металлы). Общая характеристика элементов главной подгруппы III группы. Общая характеристика элементов главной подгруппы IV группы. Общая характеристика элементов главной подгруппы V группы. Общая характеристика элементов главной подгруппы VI группы (халькогены). Общая характеристика элементов главной подгруппы VII группы (галогены). Общая характеристика элементов главной подгруппы VIII группы (благородные газы). Валентность. Степень окисления и окислительновосстановительные реакции Химические связи Ковалентная связь. Металлическая связь Водородная связь. Ван-дер-ваальсовы связи. ЭНЕРГЕТИКА ХИМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ Основы химической термодинамики Законы термодинамики Энтропия. Направление химических реакций КИНЕТИКА ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ Скорость химических реакций. Энергия активации Зависимость скорости реакции от физических и химических факторов Влияние температуры. Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ. Обратимые реакции. Химическое равновесие. Принцип Ле-Шателье Каталитические системы и катализаторы. Биологические катализаторы — ферменты Общие свойства ферментов и их отличия от неорганических катализаторов Состав и строение ферментов. Функциональные «центры» Механизм действия ферментов. Изоферменты Классификация и номенклатура ферментов ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ Классификация дисперсных систем Водно-дисперсные системы Строение и свойства водыВода как реагент. Биологические функции воды Растворы и растворимость веществ. Концентрация растворовСпособы выражения концентрации растворов. Диффузия и осмос Электролитическая диссоциация и электролиты Электролитическая диссоциация воды. Водородный показатель pH. Буферные системы Коллоидные системыСвойства коллоидов. Устойчивость.Коагуляция.Лиофильные и лиофобные коллоиды. ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ ХИМИЯ НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Классификация неорганических веществ по составу. Гидриды и оксиды Гидриды. Оксиды. Классификация неорганических соединений на основе электролитической диссоциации Кислоты Основания Соли ОСНОВЫ БИООРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ УГЛЕРОД - ОСНОВА ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Теория химического строения органических соединений Классификация органических соединений Углеводороды Производные углеводородов Спирты Альдегиды и кетоны Карбоновые кислотыОдноосновные насыщенные (предельные) карбоновые кислотыДвухосновные карбоновые кислоты Гетероциклические соединения АМИНОКИСЛОТЫ И БЕЛКИ Аминокислоты. Их общая характеристика Классификация аминокислот Физико-химические свойства аминокислот Биогенные олигопептиды Белки, их состав и классификация Структура белковой молекулы Физико-химические свойства белков Гидрофильность. Осаждение. Денатурация. Химические свойства белков. Биологические функции и биологическая ценность белков УГЛЕВОДЫ Углеводы, их общая характеристика и классификация Моносахариды, их состав, строение и физико-химические свойства Окисление. Углеводы-полимеры Олигосахариды Полисахариды (гликаны)Резервные полисахариды.Структурные полисахариды.Общие свойства полисахаридов. Биологические функции углеводов ЛИПИДЫ Общая характеристика липидов и их классификация по составу Характеристика отдельных групп липидов Однокомпонентные липиды Многокомпонентные липиды Биологические функции липидов НУКЛЕОТИДЫ И НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ Состав, строение и функции нуклеотидов Состав, макроструктура и функции нуклеиновых кислот Структура нуклеиновых кислот. Макромолекуляриая структура ДНК. Макромолекулярная структура рибонуклеиновых кислот. Биологические функции нуклеиновых кислот.ГЛОССАРИЙ ОСНОВНЫХ ТЕРМИНОВ И ПОНЯТИЙ ОБЩЕЙ ХИМИИСПИСОК ЛИТЕРАТУРЫФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОСТОЯННЫЕЕДИНИЦЫ ФИЗИЧЕСКИХ ВЕЛИЧИН
 
РЕЗЮМЕ Следующая >
 
Популярные страницы