Приказ Минобрнауки России от 23 декабря 2014 г. № 1606 «О внесении изменений в Порядок проведения конкурса на распределение контрольных цифр приема граждан по профессиям, специальностям и направлениям подготовки для обучения по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам среднего профессионального и высшего образования за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 июля 2013 г. № 560»

Обобщенные трудовые функции

Уровень квалификации

Трудовые функции

Название

должности

Требования к образованию

Требования к стажу работы

Деятельность по консультированию, приему и оформлению заказов на туристский продукт

3

Консультативная поддержка клиентов, обращающихся в туристскую фирму

Оператор колл- центра Телефонный оператор Телефонист Ассистент (помощник) специалиста по продаже туристского продукта

Среднее общее образование (11 классов) Краткосрочное обучение или инструктаж

отсутствует

Прием и оформление заказов от клиентов туристской фирмы

Обобщенные трудовые функции

Уровень квалификации

Трудовые функции

Название должности

Требования к образованию

Требования к стажу работы

Деятельность по формированию туристского продукта

4

Формирования туристского продукта на основе использования туристского потенциала региона для

Специалист по формированию регионального туристского продукта Менеджер туроператорского отдела

Среднее общее образование (11 классов) Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих

Не менее 6 месяцев в должности оператора колл-центра, телефонного оператора, телефониста, ассистента (помощника) специалиста по продаже туристского продукта, ассистента (помощника) специалиста по формированию регионального туристского продукта

Заключение договоров с турагентствами и корпоративными клиентами

Обобщенные трудовые функции

Уровень квалификации

Трудовые функции

Название должности

Требования к образованию

Требования к стажу работы

Деятельность по продвижению и реализации туристского продукта

4

Поиск потенциальных клиентов для туристских фирм

Специалист по продаже туристского продукта Менеджер тура- гентского отдела

Среднее общее образование (11 классов) Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих

Не менее 6 месяцев в должности оператора колл- центра, телефонного оператора, телефониста, ассистента (помощника) специалиста по продаже туристского продукта, ассистента (помощника) специалиста по формированию регионального туристского продукта

Заключение договоров с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Обобщенные трудовые функции

Уровень квалификации

Трудовые функции

Название должности

Требования к образованию

Требования к стажу работы

Управление

деятельностью

сотрудников

отделов (служб)

туристской

фирмы

5

Планирование и

организация

деятельности

сотрудников

отделов (служб)

туристской

фирмы

Руководитель туроператорского отдела

Руководитель тура- гентского отдела Руководитель отдела дополнительных услуг в турфирме

Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена (Туризм)

Рекомендуется повышение квалификации не реже одного раза в три года Для специалистов с непрофильным средним профессиональным образованием - программы подготовки специалистов среднего звена по иной специальности необходим диплом о профессиональной переподготовке по программам подготовки руководителей турфирм

Не менее года в должности специалиста по продаже туристского продукта, менеджера турагентского отдела, специалиста по формированию регионального туристского продукта, менеджера туроператорского отдела

Контроль деятельности сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Обобщенные трудовые функции

Уровень квалификации

Трудовые функции

Название должности

Требования к образованию

Требования к стажу работы

Управление

деятельностью

департаментов

(служб, отделов)

туристской

фирмы

6

Управление ресурсами департаментов (служб, отделов)туристской фирмы

Заместитель директора турфирмы Руководитель департамента по формированию, продвижению и реализации туристского продукта Руководитель направления (страны, региона)

Высшее образование - бакалавриат (Туризм)

Рекомендуется повышение квалификации не реже одного раза в три года Для специалистов с непрофильным высшим образованием - бакалавриат необходимо наличие диплома о профессиональной переподготовке по программам подготовки руководителей турфирм

Не менее года в должности руководитель туроператорского отдела, руководитель тура- гентского отдела, руководитель отдела дополнительных услуг в турфирме

Контроль и оценка эффективности деятельности департаментов (служб, отделов)туристской фирмы

Обобщенные трудовые функции

Уровень квалификации

Трудовые функции

Название

должности

Требования к образованию

Требования к стажу работы

Стратегическое управление деятельностью туристской фирмы

7

Анализ и оценка эффективности деятельности туристской фирмы

Директор (руководитель) турфирмы

Высшее образования - специалитет, магистратура (Туризм) Рекомендуется повышение квалификации не реже одного раза в три года

Для специалистов с непрофильным высшим образованием - специалитет, магистратура, необходимо наличие диплома о профессиональной переподготовке по программам подготовки руководителей турфирм

Не менее трех лет года в должности заместитель директора турфирмы, руководитель департамента по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, руководитель направления (страны, региона)

Разработка и реализация стратегии развития туристской фирмы

Обобщенные трудовые функции

Уровень квалификации

Трудовые функции

Название

должности

Требования к образованию

Требования к стажу работы

Стратегическое управление развитием сети турагентств

8

Разработка концепции и стратегии развития сети турагентств

Директор (руководитель) сети турагентств

Высшее образования - специалитет, магистратура (Туризм) Рекомендуется повышение квалификации не реже одного раза в три года

Для специалистов с непрофильным высшим образованием - специалитет, магистратура, необходимо наличие диплома о профессиональной переподготовке по программам подготовки руководителей турфирм

Не менее пяти лет года в должности директор (руководитель) турфирмы

Внедрение инновационных технологий и изменений в управлении деятельностью сети турагентств

Требования к полномочиям и ответственности по Приказу Минтруда «Об утверждении уровней квалификации в целях разработки проектов профессиональных стандартов» № 148н от 12.04.2014 г.

Обоснование отнесения ТФ к данному уровню квалификации

ТРЕТИЙ УРОВЕНЬ: Деятельность под руководством с проявлением самостоятельности при решении типовых практических задач. Планирование собственной деятельности исходя из поставленных руководителем задачи. Индивидуальная ответствен- ностью

К данному уровню квалификации отнесены ТФ операторов колл-центра / телефонных операторов не имеющие опыта работы и которые выполняют работу с проявлением самостоятельности при решении типовых практических задач по консультативной поддержке клиентов, обращающихся в турфирмы, приему и оформлению заказов от клиентов турфирм

Требования к полномочиям и ответственности по Приказу Минтруда № 148н от 12.04.2014 г.

Обоснование отнесения ТФ к данному уровню квалификации

ЧЕТВЕРТЫЙ УРОВЕНЬ: Деятельность под руководством с проявлением самостоятельности при решении практических задач, требующих анализа ситуации и ее изменений. Планирование собственной деятельности и/или группы работников исходя из поставленных задач. Ответственность за решение поставленных задач или результат деятельности группы сотрудников

К данному уровню квалификации отнесены ТФ специалистов по формированию туристского продукта, а также специалистов по продаже туристского продукта, которые имеют опыт решении практических задач, требующих анализа ситуации и ее изменений

ПЯТЫЙ УРОВЕНЬ: Самостоятельная деятельность по решению практических задач, требующих самостоятельного анализа ситуации и ее изменений Участие в управлении решением поставленных задач в рамках подразделения Ответственность за решение поставленных задач или результат деятельности группы работников или подраз- деления

К данному уровню квалификации отнесены ТФ начальника отдела по формированию туристского продукта, и начальник отдела по продвижению и реализации туристического продукта, т.е. линейных менеджеров, в подчинении которых находятся только исполнители (специалисты).

Требования к полномочиям и ответственности по Приказу Минтруда № 148н от 12.04.2014 г.

Обоснование отнесения ТФ к данному уровню квалификации

ШЕСТОЙ УРОВЕНЬ: Самостоятельная деятельность, предполагающая определение задач собственной работы и/или подчиненных по достижению цели Обеспечение взаимодействия сотрудников и смежных подразделений Ответственность за результат выполнения работ на уровне подразделения или организации

К данному уровню квалификации отнесены все ТФ руководителя департамента по формированию, продвижению и реализации туристического продукта, в подчинении у которого находятся не только исполнители, но и линейные руководители (начальники отделов, служб).

СЕДЬМОЙ УРОВЕНЬ: Определение стратегии, управление процессами и деятельностью, в том числе, инновационной, с принятием решения на уровне крупных орга- низаций или подразделений От- ветственность за результаты деятельности крупных организаций или подразделений

К данному уровню квалификации отнесены все ТФ директоров турфирм.

ВОСЬМОЙ УРОВЕНЬ: Определение стратегии, управление процессами и деятельностью (в том числе, инновационной) с принятием решения на уровне крупных орга- низаций Ответственность за ре- зультаты деятельности крупных организаций и (или) отрасли

К данному уровню квалификации отнесены все ТФ руководителя сети турагентств, как национальных, так и международных

Обобщенная трудовая функция: Деятельность по консультированию, приему и оформлению заказов на туристский продукт

Трудовая функция: Консультативная поддержка клиентов, обращаю- щихся в туристскую фирму

Трудовые

действия

Предоставление клиентам, обращающимся в туристские фирмы, информации о гуристско - экскурсионном и транспортном обслуживании

Предоставление клиентам, обращающимся в туристские фирмы, рекомендаций по маршрутам поездок и способам передвижения

Прием жалоб и пожеланий клиентов туристских фирм

Информирование клиентов туристской фирмы о результатах рассмотрения их жалоб и пожеланий

Необходимые

умения

Оказывать консультативную поддержку клиентов, обращающихся в туристские фирмы

Вести документацию по консультативной поддержке клиентов, обращающихся в туристские фирмы

Соблюдать регламенты, стандарты и нормативнотехническую документацию, используемую в деятельности по туристских агентств и туроператоров

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Ассортимент, цены и условия оказания туристско - экскурсионных услуг и транспортного обслуживания в туристских фирмах

Правила ведения телефонных переговоров

Основы этики и психологии телефонных переговоров

Правила использования оборудования, используемого в работе по консультативной поддержке клиентов, обращающихся в туристские фирмы

Правила по охране труда и пожарной безопасности туристских агентств и туроператоров

Обобщенная трудовая функция: Деятельность по консультированию, приему и оформлению заказов на туристский продукт

Трудовая функция: Прием и оформление заказов от клиентов турист- ской фирмы

Трудовые

действия

Прием заказов от клиентов туристской фирмы

Оформление заказов от клиентов туристской фирмы

Необходимые

умения

Согласовывать с клиентами туристской фирмы условия заказов

Использовать специализированное программное обеспечение для оформления заказов от клиентов туристской фирмы

Соблюдать регламенты, стандарты и нормативнотехническую документацию, используемую в деятельности туристских агентств и туроператоров

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Ассортимент, цены и условия оказания туристско - экскурсионных услуг и транспортного обслуживания в туристских фирмах

Правила приема и оформления заказов от клиентов туристской фирмы

Правила ведения телефонных переговоров

Основы этики и психологии телефонных переговоров

Правила использования оборудования, используемого в работе по консультативной поддержке клиентов, обращающихся в туристские фирмы

Правила по охране труда и пожарной безопасности туристских агентств и туроператоров

Обобщенная трудовая функция: Деятельность по консультированию, приему и оформлению заказов на туристский продукт

Трудовая функция: Формирования туристского продукта на основе ис- пользования туристского потенциала региона

Трудовые

действия

Оценка наличия объектов туристского показа в регионе и перспектив их использования в составе регионального туристского продукта

Оценка спроса на региональный туристский продукт

Оценка предложения туристских услуг в регионе

Трудовые

действия

Разработка концепции регионального турпродукта и программ региональных туров для разных групп целевых клиентов

Согласование условий договоров с партнерами по предоставлению услуг, входящих в региональных туристский продукт

Необходимые

умения

Проводить исследование наличия и состояния объектов туристского показа в регионе для целей их использования в региональном туристском продукте

Оценивать перспективы использования объектов показа в составе регионального туристского продукта с учетом особенностей отдельных групп российских и зарубежных туристов

Проводить исследование конъюнктуры рынка туристских услуг в регионе

Оценивать основные характеристики потребителей регионального турпродукта

Определять особенности визового обслуживания туристов и оказания других дополнительных услуг по конкретным региональным туристским продуктам

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Историко-культурные и географические достопримечательности региона

Теория формирования потребностей и межличностного общения

Основы делопроизводства и письменных коммуникаций

Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров

Обобщенная трудовая функция: Деятельность по консультированию, приему и оформлению заказов на туристский продукт

Трудовая функция: Заключение договоров с турагентствами и корпора- тивными клиентами

Трудовые дей- ствия

Проведение переговоров и подготовка к заключению договоров с турагентствами и корпоративными клиентами

Оформление договоров с турагентствами и корпоративными клиентами

Необходимые

умения

Вести переговоры с турагентствами и корпоративными клиентами

Готовить проекты договоров турагентствами и корпоративными клиентами и обеспечивать их заключение

Вести документацию и подготавливать отчетность о заключенных договорах с турагентствами и корпоративными клиентами

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Порядок заключения и исполнения гражданско-правовых договоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Теория и методики маркетинга туристских продуктов

Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров

Основы межличностного и делового общения, делового протокола и этикета

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Обобщенная трудовая функция: Деятельность по продвижению и реали- зации туристского продукта

Трудовая функция: Поиск потенциальных клиентов для туристской фирмы

Трудовые дей- ствия

Оценка потребительских предпочтений потенциальных клиентов туристской фирмы

Определение характеристик целевых сегментов потребителей услуг туристской фирмы

Проведение работ по поиску потенциальных клиентов для туристской фирмы

Необходимые

умения

Проводить маркетинговые исследования потенциальных клиентов туристской фирмы

Выявлять основные характеристики целевых сегментов туристской фирмы

Осуществлять поиск потенциальных клиентов туристской фирмы

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Порядок заключения и исполнения гражданско-правовых договоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Историко-культурные и географические достопримечательности региона

Деловой протокол и этикет

Теория и методики маркетинга туристских продуктов

Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров

Основы межличностного и делового общения

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Обобщенная трудовая функция: Деятельность по продвижению и реал и- зации туристского продукта

Трудовая функция: Заключение договоров с корпоративными клиента- ми и туристами - физическими лицами

Трудовые дей- ствия

Проведение переговоров и подготовка к заключению договоров с корпоративными клиентами

Осуществляет продажу туристских продуктов туристами - физическими лицами

Оформление договоров с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Необходимые

умения

Проведение переговоров и подготовка к заключению договоров с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Оформление договоров с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Вести переговоры с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Готовить проекты договоров корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами и обеспечивать их заключение

Вести документацию и подготавливать отчетность о заключенных договорах с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Порядок заключения и исполнения гражданско-правовых договоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Теория и методики маркетинга туристских продуктов

Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров

Основы межличностного и делового общения, делового протокола и этикета

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Обобщенная трудовая функция: Деятельность по продвижению и реали- зации туристского продукта

Трудовая функция: Поиск потенциальных клиентов для туристской фирмы

Трудовые дей- ствия

Оценка потребительских предпочтений потенциальных клиентов туристской фирмы

Определение характеристик целевых сегментов потребителей услуг туристской фирмы

Проведение работ по поиску потенциальных клиентов для туристской фирмы

Необходимые

умения

Проводить маркетинговые исследования потенциальных клиентов туристской фирмы

Выявлять основные характеристики целевых сегментов туристской фирмы

Осуществлять поиск потенциальных клиентов туристской фирмы

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Порядок заключения и исполнения гражданско-правовых договоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Историко-культурные и географические достопримечательности региона

Деловой протокол и этикет

Теория и методики маркетинга туристских продуктов

Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров

Основы межличностного и делового общения

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Обобщенная трудовая функция: Деятельность по продвижению и реали- зации туристского продукта

Трудовая функция: Заключение договоров с корпоративными клиента- ми и туристами - физическими лицами

Трудовые дей- ствия

Проведение переговоров и подготовка к заключению договоров с корпоративными клиентами

Осуществляет продажу туристских продуктов туристами - физическими лицами

Оформление договоров с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Необходимые

умения

Проведение переговоров и подготовка к заключению договоров с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Оформление договоров с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Вести переговоры с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Необхо-

димые

умения

Готовить проекты договоров корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами и обеспечивать их заключение

Вести документацию и подготавливать отчетность о заключенных договорах с корпоративными клиентами и туристами - физическими лицами

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Порядок заключения и исполнения гражданско-правовых договоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Историко-культурные и географические достопримечательности региона

Деловой протокол и этикет

Основные методы планирования, организации и стимулирования деятельности подчиненных

Теория и методики маркетинга туристских продуктов

Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров

Основы межличностного и делового общения

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Обобщенная трудовая функция: Управление деятельностью

сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Трудовая функция: Планирование и организация деятельности сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Трудовые дей- ствия

Оценка и планирование потребностей отделов (служб) туристской фирмы в материальных ресурсах и персонале

Проведение вводного и текущего инструктажа сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Распределение обязанностей и определение степени ответственности сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Координация деятельности сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Необходимые

умения

Анализировать результаты деятельности сотрудников отделов (служб) туристской фирмы в материальных ресурсах и персонале, принимать меры по их изменению

Осуществлять текущее и оперативное планирование деятельности сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Использовать информационные программы для ведения делопроизводства и выполнения регламентов отделов (служб) туристской фирмы

Проводить вводный и текущий инструктаж сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Применять меры стимулирования сотрудников отделов (служб) туристской фирмы, обеспечения их лояльности

Проводить совещания трудового коллектива отделов (служб) туристской фирмы

Применять английский язык или другой иностранный язык, если это необходимо для взаимодействия с клиентами и партнерами туристской фирмы

Необходимые

знания

Нормативные-правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Историко-культурные и географические достопримечательности региона

Деловой протокол и этикет

Основные методы планирования, организации и стимулирования деятельности подчиненных

Теория и методики маркетинга туристских продуктов

Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров

Основы межличностного и делового общения

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Обобщенная трудовая функция: Управление деятельностью

сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Трудовая функция: Контроль деятельности сотрудников отделов (служб) туристской фирмы

Трудовые дей- ствия

Контроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов отделов (служб) туристской фирмы

Управление конфликтными ситуациями в отделах (службах) туристской фирмы

Необходимые

умения

Осуществлять контроль выполнение сотрудниками отделов (служб) туристской фирмы требований охраны труда на рабочем месте, при работе с инвентарем, стационарным оборудованием и другим оборудованием

Контролировать выполнение сотрудниками отделов (служб) своих трудовых функций, стандартов обслуживания и регламентов отделов (служб) туристской фирмы

Проводить оценку эффективности деятельности отделов (служб) туристской фирмы

Предупреждать и разрешать межличностные и межгрупповые конфликты между сотрудниками отделов (служб) туристской фирмы

Необходимые

знания

Нормативные-правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Основные методы организации контроля деятельности подчиненных

Методики оценки эффективности деятельности отделов (служб) туристских фирм

Методы управления, предупреждения и разрешения межличностных и межгрупповых конфликтов среди сотрудников отделов (служб) туристских фирм

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Основы межличностного и делового общения

Обобщенная трудовая функция: Управление деятельностью депарга- ментов (служб, отделов) туристской фирмы

Трудовая функция: Управление ресурсами департаментов (служб, отде- лов) туристской фирмы

Трудовые действия

Оценка и планирование потребностей департаментов (служб, отделов) туристской фирмы в материальных ресурсах и персонале

Планирование текущей деятельности департаментов (служб, отделов) туристской фирмы

Формирование системы бизнес-процессов, регламентов и стандартов туристской фирмы

Координация и контроль деятельности департаментов (служб, отделов) туристской фирмы

Необходимые

умения

Применять стратегические и тактические методы анализа потребностей департаментов (служб, отделов) туристской фирмы в материальных ресурсах и персонале

Осуществлять планирование и организацию деятельности департаментов (служб, отделов) туристской фирмы

Осуществлять координацию и контроль, проводить оценку эффективности деятельности департаментов (служб, отделов) туристской фирмы

Использовать наставничество, делегирование, коучинг и другие современные формы развития руководящего состава и ключевых сотрудников департаментов (служб, отделов) туристской фирмы

Проводить совещания трудового коллектива отделов (служб) туристской фирмы

Применять английский язык или другой иностранный язык, если это необходимо для взаимодействия с клиентами и партнерами туристской фирмы

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Основы организации деятельности туристских агентств и туроператоров

Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных

Необходимые

знания

Методы маркетинговых исследований в туризме

Теории мотивации персонала и обеспечения лояльности персонала

Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии

Специализированные программы, используемые в туристских агентствах и туроператорских компаниях

Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета в туризме

Обобщенная трудовая функция: Управление деятельностью департа- ментов (служб, отделов) туристской фирмы

Трудовая функция: Контроль и оценка эффективности деятельности департаментов (служб, отделов) туристской фирмы

Трудовые действия

Определение форм и методов контроля бизнес-процессов департаментов (служб, отделов) по формированию, продвижению и реализации туристского продукта

Организация службы внутреннего контроля департаментов (служб, отделов) по формированию, продвижению и реализации туристского продукта

Организация контроля за функционированием системы внутреннего распорядка в департаментах (службах, отделах) по формированию, продвижению и реализации туристского продукта

Организация контроля исполнения персоналом департаментов (служб, отделов) по формированию, продвижению и реализации туристского продукта принятых решений

Организация контроля соблюдения персоналом департаментов (служб, отделов) по формированию, продвижению и реализации туристского продукта технических и санитарных условий работы структурных подразделений

Организация контроля за выполнением сотрудниками департаментов (служб, отделов) по формированию, продвижению и реализации туристского продукта стандартов обслуживания и обеспечением качества регионального туристского продукта

Выявление проблем в системе контроля департаментов (служб, отделов) по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, определение уровня эффективности деятельности департаментов (служб, отделов)

Необхо-

димые

умения

Создавать систему контроля в туристских фирмах

Анализировать проблемы в функционировании системы контроля, прогнозировать их последствия и принимать меры по исправлению и недопущению подобных ситуаций в департаментах (службах, отделах) по формированию, продвижению и реализации туристского продукта в будущем

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Основы организации деятельности туристских агентств и туроператоров

Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных

Методы маркетинговых исследований в туризме

Теории мотивации персонала и обеспечения лояльности персонала

Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии

Специализированные программы, используемые в туристских агентствах и туроператорских компаниях

Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета в туризме

Обобщенная трудовая функция: Стратегическое управление деятельно- стью туристской фирмы

Трудовая стекой фи

функция: Анализ и оценка эффективности деятельности тури- рмы

Трудовые действия

Сбор, обработка и анализ информации о факторах внешней и внутренней среды туристской фирмы, необходимой для принятия стратегических и оперативных управленческих решений

Организация системы мониторинга внешней и внутренней среды туристской фирмы

Руководство подготовкой предложений по формированию и совершенствованию туристского продукта в соответствии с изменением конъюнктуры рынка

Необходимые

умения

Планировать и организовывать проведение маркетинговых исследований в туризме

Применять методы стратегического и ситуационного анализа для оценки результатов деятельности туристских фирм

Применять техники количественной оценки, анализа и презентации информации о региональном туристском продукте

Организовывать создание и ведение баз данных по различным показателям деятельности туристской фирмы

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Основы стратегического менеджмента и маркетинга в туризме

Основы риск-менеджмента и антикризисного управления

Теория формирования потребностей и межличностного общения

Формы статистической, финансовой и другой отчетности в туризме

Методы маркетинговых исследований в туризме

Основы статистического моделирования и прогнозирования результатов деятельности туристской фирмы

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Обобщенная трудовая функция: Стратегическое управление деятельно- стью туристской фирмы

Трудовая функция: Разработка и реализация стратегии развития турист- ской фирмы

Трудо- вые действия

Определение миссии и целей развития туристской фирмы

Формирование конкурентоспособной стратегии развития туристской фирмы

Реализация стратегии туристской фирмы, а также функциональных стратегий (маркетинговой, финансовой, кадровой), обеспечивающих его устойчивое развитие

Проведение организационной диагностики и проектирование организационной структуры туристской фирмы

Стратегический контроль деятельности туристской фирмы

Разработка и принятие управленческих решений по повышению конкурентоспособности и развитию туристской фирмы

Оценка эффективности реализации стратегии развития туристской фирмы

Выявление стратегических проблем развития туристской фирмы и разработка мер по их устранению

Необходимые

умения

Формулировать миссию и цели развития туристской фирмы, отражающие интересы собственников, заинтересованных сторон

Разрабатывать корпоративную и функциональные стратегии с учетом их особенностей в туризме

Выявлять и оценивать проблемы развития туристской фирмы

Применять методы организационной диагностики и организационного проектирования туристской фирмы

Организовывать систему стратегического контроля и оценки эффективности реализации стратегии развития туристской фирмы

Необходимые

знания

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность туристских агентств и туроператоров

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Основы стратегического менеджмента и антикризисного управления в туризме

Основы стратегического маркетинга и управления лояльностью потребителей услуг туристских фирм и партнеров

Необхо-

димые

знания

Основы риск-менеджмента, управления проектами и изменениями

Методы стратегического контроля и оценки деятельности туристской фирмы

Теория формирования потребностей и межличностного общения

Методы планирования, организации и стимулирования деятельности подчиненных

Этика делового общения и письменных коммуникаций

Обобщенная трудовая функция: Стратегическое управление развитием сети турагентств

Трудовая функция: Разработка концепции и стратегии развития сети турагентств

Трудовые дей- ствия

Создание системы мониторинга факторов внешней и внутренней среды сети турагентств

Определение миссии и целей развития сети турагентств

Формирование и реализация конкурентоспособной стратегии развития г сети турагентств

Управление процессом организационного проектирования сети турагентств

Выявление стратегических проблем развития сети турагентств и разработка мер по их устранению

Необходимые

умения

Применять методы стратегического анализа и оценки динамики факторов внешней и внутренней среды сети турагентств

Формулировать миссию и цели развития сети турагентств, отражающие интересы собственников и других заинтересованных сторон

Разрабатывать корпоративную и функциональные стратегии с учетом их особенностей в туризме

Выявлять стратегические проблемы развития сети турагентств и своевременно реализовывать меры по их устранению

Применять методы организационного проектирования сети турагентств

Организовывать систему стратегического контроля и оценки эффективности реализации стратегии развития сети турагентств

Необходимые

знания

Международные нормативные правовые акты и законодательство Российской Федерации о предоставлении туристских услуг

Формы статистической, финансовой и другой отчетности в деятельности туристской фирмы

Методы маркетинговых исследований в туризме

Основы статистического моделирования и прогнозирования результатов деятельности сети турагентств

Основы стратегического менеджмента и маркетинга в туризме

Основы риск-менеджмента и антикризисного управления в туризме

Этика делового общения и письменных коммуникаций, в том числе с иностранными партнерами

Обобщенная трудовая функция: Стратегическое управление развитием сети турагентств

Трудовая функция: Внедрение инновационных технологий и изменений в управлении деятельностью сети турагентств

Трудовые дей- ствия

Выявление потребности в изменениях деятельности сети турагентств

Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих сеть турагентств

Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети турагентств

Оценка эффективности внедрения инновационных технологий организации и управления деятельностью сети турагентств

Необходимые

умения

Применять методы анализа основных факторов, определяющих необходимость изменений в стратегии и тактике сети турагентств

Находить и оценивать новые рыночные возможности, формулировать бизнес-идеи, способствующие развитию сети турагентств

Разрабатывать и реализовывать проекты по повышению конкурентоспособности сети турагентств

Применять методики внедрения изменений корпоративных норм и стандартов деятельности в сети турагентств

Управлять командой проекта по внедрению изменений в сети турагентств

Необхо-

димые

умения

Применять методы преодоления сопротивления коллектива сети турагентств внедрению изменений

Принимать стратегические решения по развитию сети турагентств в условиях неопределенности

Необходимые

знания

Международные нормативные правовые акты и законодательство Российской Федерации о предоставлении туристских услуг

Основы организации деятельности туристской индустрии

Туристские ресурсы Российской Федерации и рынка мирового туризма

Основы риск-менеджмента, управления проектами и изменениями

Теория конфликтологии и психологии делового общения

Системы стимулирования персонала, повышения их мотивации и лояльности

Основы стратегического менеджмента и антикризисного управления в туризме

Основы стратегического маркетинга и управления лояльностью потребителей услуг туристских фирм и партнеров

Этика делового общения и письменных коммуникаций

Основы трудовой дисциплины и охраны здоровья

Наименование квалификаций

Уро-

венъпод

уровень

квали

фикации

Наименование по ЕТКС, ЕКС,

ОКПДТР) или отраслевым номенклатурам должностей

Трудовые

функции

Перечень документов, необходимых для прохождения профессионального экзамена по соответствующей квалификации (для допуска к профессиональному экзамену)

Срок действия свидетельства о профессиональной квалификации

Профессиональный стандарт «Руководитель гостиничного комплекса» (утвержден Приказом Минтруда России от 07.05.2015 N 282н, зарегистрирован в Минюсте России 26.05.2015 N 37395, начало действия документа - 9 июня 2015 г.);

Начальник службы гостиничного предприятия или иного средства размещения

5

Руководитель (заведующий, начальник, директор, управляющий) структурного подразделения

1. Управление текущей деятельностью сотрудников службы приема и размещения

1. Диплом о среднем профессиональном образовании по специальности «Гостиничное дело» ИЛИ Диплом о среднем профессиональном образовании по иной специальности И удостоверение о повышении квалификации по программам менеджмента, операционной эффективности и предпринимательству в индустрии гостеприимства.

3

Наименование кепи

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Начальник службы гостиничного предприятия или иного средства размещения

5

Начальник отдела (на предприятиях общественного питания и в гостиницах)

• 2. Управление текущей деятельностью сотрудников службы питания
• 3. Управление текущей деятельностью сотрудников службы гостиничного фонда.

• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие одного года практического опыта работы в гостинице или ином средстве размещения в службе приема и размещения или в службе питания, или в службе гостиничного фонда, выполняя стандарты обслуживания и регламенты соответствующих служб.
• 3. Личная медицинская книжка, прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) в установленном законом порядке (Далее - Личная медицинская книжка)

3

Наименование кепи

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Заместитель директора гостиничного

предприятия или иного средства размещения

6

Начальник отдела(на предприятиях общественного питания и в гостиницах). Руководитель (заведующий, начальник, директор, управляющий) структурного подразделения

• 1. Управление ресурсами департаментов гостиничного комплекса;
• 2. Взаимодействие с потребителями и заинтересованными сторонами;
• 3. Контроль и оценка эффективности деятельности департаментов гостиничного комплекса.

• 1. Диплом бакалавра по направлению «Гостиничное дело» ИЛИ Диплом бакалавра по иному направлению И диплом о профессиональной переподготовке по программам менеджмента, операционной эффективности и предпринимательству в индустрии гостеприимства.
• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие трех лет практического опыта работы в гостинице или ином средстве размещения с выполнением следующих трудовых функций: Управление текущей деятельностью сотрудников службы приема и размещения; Управление текущей деятельностью сотрудников службы питания; Управление текущей деятельностью сотрудников службы гостиничного фонда.
• 3. Личная медицинская книжка

3

Наименование кепи

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Директор

гостиницы

7

Директор (заведующий) гостиницы (кемпинга, пансионата). Директор (генеральный директор, управляющий) предприятия

• 1. Анализ и оценка деятельности гостиничного комплекса;
• 2. Разработка и реализация стратегии развития гостиничного комплекса;
• 3. Управление проектами и изменениями в гостиничном комплексе.

• 1. Диплом магистра по направлению «Г остиничное дело», «Менеджмент» ИЛИ Диплом магистра по иному направлению И диплом о профессиональной переподготовке по предпринимательству в индустрии гостеприимства.
• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие трех лет практического опыта работы в гостинице или ином средстве размещения с выполнением следующих трудовых функций: управление ресурсами департаментов гостиничного комплекса; взаимодействие с потребителями и заинтересованными сторонами; контроль и оценка эффективности деятельности департаментов гостиничного комплекса.

3

Наименование кепи

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Директор сети гостиниц

8

Директор (заведующий) гостиницы (кемпинга, пансионата). Директор (генеральный директор,

управляющий) предприятия

• 1. Разработка концепции и стратегии развития сети гостиниц
• 2. Взаимодействие с собственниками предприятия и партнерами по бизнесу
• 3. Внедрение инновационных технологий и изменений в управлении деятельностью сети гостиниц.

• 1. Диплом магистра по направлению «Г остиничное дело», «Менеджмент» ИЛИ Диплом магистра по иному направлению И диплом о профессиональной переподготовке по предпринимательству в индустрии гостеприимства.
• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие трех лет практического опыта работы в гостинице или ином средстве размещения с выполнением следующих трудовых функций: анализ и оценка деятельности гостиничного комплекса; разработка и реализация стратегии развития гостиничного комплекса; управление проектами и изменениями в гостиничном комплексе.

3 года

Наименование кепи

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Профессиональный стандарт «Пекарь» (утвержден Приказом Минтруда России от 01.12.2015 N 914 н, зарегистрирован в Минюсте России 25.12.2015 N 40270

Помощник пекаря

3

Повар 3-го разряда

• 1. Выполнение инструкций и заданий пекаря по организации рабочего места на предприятии общественного питания;
• 2. Выполнение заданий пекаря по изготовлению, презентации и продаже хлебобулочных изделий на предприятии общественного питания.

• 1. Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
• 2. Личная медицинская книжка

3 года

Наименование кв- ии

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС,

ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для

ндк

Срок

действия

свиде

тельства

Пекарь

4

Кондитер, Повар 5- го разряда

• 1. Составление рецептуры хлебобулочных изделий на предприятии общественного питания
• 2. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий на предприятии общественного питания
• 3. Формовка хлебобулочных изделий на предприятии общественного питания
• 4. Выпечка хлебобулочных изделий на предприятии общественного питания
• 5. Презентация и продажа хлебобулочных изделий на предприятии общественного питания.

• 1. Диплом о среднем профессиональном образовании по профессии «Повар, кондитер»
• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие 6 месяцев практического опыта работы по изготовлению, презентации и продаже хлебобулочных изделий на предприятии общественного питания.
• 3. Личная медицинская книжка, прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) в установленном законом порядке.

3 года

Наименование кв-ни

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Бригадир пекарей

5

Кондитер, Повар 6-го разряда

• 1. Заказ, получение, организация хранения и использования бригадой пекарей продуктов, сырья, оборудования и инвентаря на предприятии общественного питания;
• 2. Организация работы бригады пекарей на предприятии общественного питания;
• 3. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады пекарей на предприятии общественного питания

• 1. Диплом о среднем профессиональном образовании по профессии «Повар, кондитер» И удостоверение о повышении квалификации по программам по программам менеджмента, операционной эффективности и предпринимательству в индустрии гостеприимства.
• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие трех лет практического опыта работы на предприятии общественного питания с выполнением следующих трудовых функций: составление рецептуры хлебобулочных изделий; подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий; формовка хлебобулочных изделий; выпечка хлебобулочных изделий; презентация и продажа хлебобулочных изделий. 3. Личная медицинская книжка

3 года

Наиме

нование

кв-ии

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Профессиональный стандарт «Экскурсовод (гид)» (утвержден Приказом Минтруда России от 04.08.2015 N 539 и, зарегистрирован в Минюсте России 01.09.2014 N 33924

Агент по приему и обработке заказов

4

Агент по приему заказов на экскурсии

• 1. Прием и обработка заказов на экскурсии;
• 2. Координация работы по реализации заказов.

1. Диплом о среднем профессиональном образовании по направлению «Туризм» ИЛИ Диплом о среднем профессиональном образовании любого направления И удостоверение о повышении квалификации по программе «Туризм»

5 лет

Органи-

за-тор

экскурсий

5

Организатор экскурсий

• 1. Организация экскурсий;
• 2. Разработка экскурсионных программ обслуживания.

• 1. Диплом о среднем профессиональном образовании по направлению «Туризм» ИЛИ Диплом о среднем профессиональном образовании любого направления И удостоверение о повышении квалификации по программе «Туризм»
• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие одного года практического опыта по координации работы подразделений компаний по организации и проведению экскурсий

5 лет

Наименование кв-ни

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Экскур-

со-вод

6

Экскурсовод, гид- переводчик (в сфере туризма)

• 1. Разработка экскурсий;
• 2. Проведение экскурсий.

• 1. Диплом бакалавра по направлению «Туризм» ИЛИ Диплом бакалавра по иному направлению И диплом о профессиональной переподготовке по программам подготовки экскурсоводов, гидов-переводчиков.
• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие трех лет практического опыта по организации экскурсий и разработке экскурсионных программ.

5 лет

Наименование кв-ни

Уро

вень

кв-ии

Наименование по ЕТКС, ЕКС, ОКПДТР)

Трудовые функции

Перечень документов для НОК

Срок

действия

свиде

тельства

Директор

экскурсионной

органи-

за-ции

7

Директор

(управляющий)

экскурсионного

бюро.

• 1. Определение концепции и стратегии развития экскурсионной организации;
• 2. Организация деятельности по реализации экскурсионных услуг;
• 3. Формирование и реализация кадровой политики экскурсионной организации

• 1. Диплом магистра по направлению «Туризм» ИЛИ Диплом магистра по иному направлению и диплом о профессиональной переподготовке по программам менеджмента, операционной эффективности и предпринимательству в индустрии гостеприимства.
• 2. Документ(ы), подтверждающие наличие трех лет практического опыта по оказанию экскурсионных услуг.

5 лет