Стратегия развития гостиничного бизнеса в условиях глобальных изменений: финансовый аспект

Необходимость совершенствования стратегического менеджмента в гостиничном бизнесе диктуется усиливающейся нестабильностью внешней среды, повышением темпов ее экономических и социальных изменений, которые значительно превосходят скорость ответной реакции хозяйствующих субъектов гостиничного бизнеса.

Гостиничный бизнес является одним из важных видом предпринимательской деятельности, влияющих на рост экономики. В условиях нестабильной экономической и политической ситуации в стране, ужесточения условий доступа к финансовым ресурсам, высокого уровня конкуренции гостиничному бизнесу необходимо искать новые подходы к управлению, способствующих выработке эффективных решений. Сложные и многофункциональные задачи, стоящие перед менеджментом, требуют наличия квалифицированных специалистов, обладающих навыками как стратегического, так и финансового менеджмента, которые позволят выработать комплексный подход к их решению [115].

Гостиничный бизнес работает в динамичной и сложной среде. Макротенденции (изменения в законодательстве, региональные и мировые экономические и политические кризисы, социально-культурные тренды - утонченность клиентов, жесткая конкуренция, терроризм, безопасность, глобальное потепление, мультикультурализм, глобализация, слияния и приобретений, нехватка рабочей силы, а также передовые технологические разработки) [148] обусловливают постановку новых задач в области разработки стратегии развития гостиничного бизнеса. За последние годы мировая индустрия гостеприимства претерпела немало изменений, которые не могли не коснуться и российского гостиничного рынка. Как отмечается в исследовании [160], успех гостиничного бизнеса определяется созданием потребительской ценности, внедрением инноваций в процессы оказания, а также превентивным реагированием на глобальные изменения.

Сегодня на туристскую отрасль в России приходится лишь около 1,5% ВВП. В то же время исследования показывают, что говорить о положительном влиянии туристской отрасли на экономику страны или региона можно только тогда, когда ее доля в валовом внутреннем продукте от 10% и выше. Развитие туризма является одним из важных направлений, влияющих на рост экономики и развитие регионов, в том числе на развитие таких видов экономической деятельности как транспорт, связь, торговля, питание, производство сувенирной и иной продукции, услуги размещения и еще почти 50 отраслей.

Индустрия гостеприимства относится к наиболее успешным и развивающимся отраслям. По данным Росстата с 2010 по 2015 гг. темп роста доходов гостиниц и аналогичных средств размещения от предоставляемых услуг по отношению к предыдущему году составлял не ниже 10%, и в кризисном 2014 году, продемонстрировал положительную динамику (2,7%).В условиях нестабильной экономической ситуации большинство участников рынка пересматривают свои планы на будущее ввиду сложностей с привлечением финансирования. Но, несмотря на это, гостиничные сети по-прежнему готовы к выходу на новые рынки в регионе.

Сегоднядля гостиничного бизнеса складываются благоприят- ныеусловия для разработки эффективной стратегии развития. Ослабление рубля и ухудшение внешнеполитической обстановки вызвали переориентацию российских туристов с внешних рынков на внутренний, а также увеличение въезда иностранных туристов с целью туриз- ма.Развитию внутреннего туризма способствует создание современной инфраструктуры. Ежегодно в России открываются новые гостинцы и аналогичные средства размещения, о чем свидетельствуют данные, представленные в таблице 4.20.

Таблица 4.20.

Число гостиниц и аналогичных средств размещениями в РФ за 2010-2015 гг. [186|

Виды средств размещении

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2015 в % к 2010

Гостиница

4220

4444

4666

4856

5445

5698

135,0

Меблированные

комнаты

616

700

793

853

1002

1099

178,4

Мотель

99

123

132

138

155

167

168,7

Пансионат

127

159

171

178

236

264

207,9

Общежитие для приез-жих, хостел

507

500

484

495

492

535

105,5

Другая организация гостиничного типа

384

431

460

478

568

629

163,8

Всего

7866

8416

9316

9869

10714

13958

177,4

За период 2010-2015 гг. отмечается положительная динамика количества средств размещения всех категорий. В 2015 г. в России открылся 21 отель под брендом международных операторов с номерным фондом около 3300 номеров, а в 2016 г. к открытию заявлено еще около 30 гостиниц.

Как видно из данных таблицы 4.20, наибольший прирост за последние 5 лет зафиксирован по пансионатам и меблированным комнатам - 107,9 и 78,4% соответственно. При этом хостелы и общежития для приезжих показали наименьший прирост - всего 5,5% за период с 2010 по 2015 годы, что во многом связано с наличием ряда нерешенных проблем на законодательном уровне в части ограничений по созданию этого вида средств размещений.

Следует отметить изменения в географии ввода нового номерного фонда. Так вместо запланированных на год открытий в городах Ро- стов-на-Дону, Тверь, Волгоград, Воронеж, появились не заявленные в начале 2016 года проекты в Подмосковье, Новосибирске. Планируемый ввод номерного фонда в Москве по-прежнему составляет примерно половину от всего заявленного ввода качественного гостиничного предложения в России - 1993 номеров.

Рассмотрим динамику основных финансово-экономических показателей, характеризующих состояние гостиничного бизнеса в РФ за 2010-2015 гг. (табл. 4.21).

Таблица 4.21.

Финансово-экономические показатели, характеризующие гостиничный бизнес в России [186]

Показатели

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Доходы гостиниц и аналогичных средств размещения от предоставляемых услуг без НДС, акцизов и аналогичных платежей, тыс. руб.

115629840

137204791

161800681

185658224

190616913

213562149

Темп роста доходов по отношению к предыдущему году, %

118,7

117,9

114,7

102,7

112,0

Затраты гостиниц и аналогичных средств размещения, связанные с производством и реализацией продукции (работ, услуг, товаров), тысяча рублей,

110793835

125527441

136807642

150012127

183946420

191975811

Темп роста затрат по отношению к

113,3

109,0

109,7

122,6

104,4

Показатели

2010

2011

2012

2013

2014

2015

предыдущему году, %

Прибыль от реализации услуг, тыс. руб.

4836005

11677349,6

24993039

35646097

6670493,4

21586338

Темп роста прибыли по отношению к предыдущему году, %

241,5

214,0

142,6

18,7

323,6

Средняя величина доходов на одного работника, тыс. руб.

1119,8

1336,0

1492,2

1723,4

1723,4

1866,7

Темп роста средней величины доходов на одного работника, по отношению к предыдущему году, %

119,3

111,7

115,5

100,0

108,3

Рентабельность продаж, %

4,2

8,5

15,4

19,2

3,5

10,1

Число номеров в гостиницах и аналогичных средствах размещения

260208

277916

300629

319143

371796

433218

Темп роста числа номеров в гостиницах и аналогичных средствах размещения по отношению к предыдущему году, %

106,8

108,2

106,2

116,5

116,5

Среднесписочная численность работников (без внешних совместителей и работников несписочного состава)средств размещения человек

103260

102699

108429,9

107728

110607

114404

Темп роста среднесписочной численности работников по отношению к предыдущему

99,5

105,6

99,4

102,7

103,4

Показатели

2010

2011

2012

2013

2014

2015

году, %

Численность размещенных лиц в гостиницах и аналогичных средствах размещения, человек,

24025747

27112425

30235200

31732948

33159820

36817350

Темп роста численности размещенных лиц в гостиницах и аналогичных средствах размещения по отношению к предыдущему году, %

112,8

111,5

105,0

104,5

111,0

Число ночевок в гостиницах и аналогичных средствах размещения, единица,

60425354

67270707

73492103

76879842

84118810

100156032

Российская Федерация

Темп роста числа ночевок в гостиницах и аналогичных средствах размещения по отношению к предыдущему году, %

111,3

109,2

104,6

109,4

119,1

На основании представленных данных можно сделать вывод о том, что доходы гостиниц и аналогичных средств размещения от предоставляемых услуг в 2015 году по сравнению с 2014 годом увеличились на 12%. Численность размещенных лиц в гостиницах и аналогичных средствах размещения за этот же период возросла на 11%, при увеличении числа ночевок в гостиницах и аналогичных средствах размещения на 19%. Следовательно, рост доходов в большей степени обусловлен увеличением количества оказанных услуг, чем повышением цен.Вследствие локализации спроса, отмечаются более низкие ценовые предпочтения гостей.За счёт более выраженного уклона в сторону групп, загрузка в большинстве сегментовгостиниц выросла [73]. Рост внутреннего туризма изменяет структуру спроса, портрет целевой аудитории, а также модель потребления.

Показатели, характеризующие эффективность деятельности гостиниц, имеют положительную динамику. Несмотря на то, что рентабельность продаж в 2015 году ниже значений 2012-2013 гг., по сравнению с 2014 отмечается рост почти в 3 раза. Значение показателя среднегодовой величины доходов на одного работника характеризуется устойчивым положительным трендом.

На фоне развития внутреннего туризма спрос на качественные гостиницы возрос не только в Москве, но и по всей стране. Значительно изменилось предложение во многих регионах, увеличилось количество гостиниц, ресторанов, залов для конференций и мероприятий. Например, если еще пять лет назад Казань, как туристическое направление, была мало известна, то сегодня можно говорить о том, что помимо спортивной столицы, город стал еще и полноценным туристическим направлением. Гостиничный бизнес в Казани развивается очень активно. И даже несмотря на то, что после 2013 года рынок оказался довольно-таки пресыщен отелями, в 2015 новые гостиницы продолжали открываться. Сложная экономическая ситуация не смогла повлиять на снижение количества туристов, посещающих Казань. Конкуренция очень высока и продолжает расти.

Конкуренция в гостиничном бизнесе усиливается, при этом не только с традиционными средствами размещения. Все больше строится мини-отелей и хостелов, которые привлекают наиболее мобильную часть спроса - молодежь и студентов. Это свидетельствует опродол- жающемся процессе рыночной сегментации, а значит, о росте конкуренции. Гости стали более требовательными, открытие новых сетевых и не сетевых гостиниц стало стимулировать улучшать качество услуг. В будущем по мере замедления ввода в эксплуатацию новых средств размещения, в первую очередь, качественных, из-за сложностей с финансированием новых проектов, конкуренция перейдет в плоскость спроса, который рискует превысить предложение. Совершенно очевидно, что это вызовет рост цен и постепенно скорректирует спрос.

Российский рынок гостиничных услуг является привлекательным для международных сетей.

В России функционирует 151 гостиница под международными брендами, с суммарным количеством номеров около 33 000 [187]. По итогам 2015 г. предложение гостиниц международных сетей в России, СНГ и Грузии увеличилось на 12%, составив в общей сложности около 48 000 номеров в 231 гостинице. В России в 2015 г. номерной фонд увеличился на 11% (3 600 номеров в 22 объектах).

По данным KPMG [187] в России, СНГ и Грузии лидирующие позиции занимает группа CarlsonRezidorHotelGroup, имеющая более 11 000 номеров в 44 гостиницах (34 из них - в России). На втором месте находится компания AccorHotels - 33 гостиницы (в том числе 29 из них - в России). Согласно объявленным компанией планам развития, к 2020 г. AccorHotels станет лидером рынка: в течение пяти лет портфель группы в регионе увеличится на 50 новых гостиниц.

Степень концентрации гостиничных сетей на российском рынке высока: 76% номерного фонда распределено между пятью ведущими игроками: Rezidor, Accor, Marriott, InterContinental и Hilton. В странах СНГ (кроме России) Rezidor и Marriott делят лидирующие позиции, а Accor владеет меньшей долей, при этом крупные доли на рынке также имеют группы Rixos, Hyatt, Wyndham и Starwood.

Наиболее развитыми рынками остаются Москва, Санкт-Петербург и Сочи: на их долю приходится 70% всех гостиниц международных сетей в России. Темпы роста предложения в этих городах замедлились: в 2016 году только в Москве было открыто три новых гостиницы на 765 номеров, тогда как в Санкт-Петербурге и Сочи новые отели международных сетей не открывались.

Оценивая финансовые перспективы развития гостиничного бизнеса в регионах, следует учитывать, что в крупных региональных центрах рентабельность бизнеса, как показывает статистика, может быть схожа с показателями столичных гостиниц (несмотря на невысокие по сравнению с Москвой цены в регионах, затраты на организацию бизнеса также ниже).

По числу готовящихся проектов на гостиничном рынке Москва занимает второе место в Европе после Лондона. На долю Москвы приходится более 37% номерного фонда гостиниц международных брендов в России.

Анализ развития международных гостиничных сетей в России показывает, что наиболее привлекательными являются города с населением от 300 000 до 500 000 человек. Подтверждением этой тенденции стало открытие гостиниц международных гостиничных сетей в Чебоксарах, Нижнем Тагиле, Новокузнецке, Ростове-на-Дону, Тюмени и Ульяновске в 2015 г., такие как HiltonGardenlnn, Parklnn, Mercure, средней ценовой категории и эконом-класса (Ibis).

В 2015 г. лидером среди российских городов с точки зрения открытия новых отелей известных брендов стала Уфа: здесь появилось четыре гостиницы для удовлетворения потребностей саммитов БРИКС и ШОС, которые проходили 8-10 июля 2015 г. В общей сложности номерной фонд города увеличился на 681 номер и пополнился брендами HamptonbyHilton, HiltonGardenlnn, Sheraton и Holidaylnn. До 2015 года в Уфе не было международных отелей.

Таким образом, одним из факторов успеха развития гостиничного бизнеса международных гостиничных сетей в российских регионах служат крупные политические, социальные и спортивные мероприятия.

Отметим изменение структуры предложения международных гостиничных сетей в отчет на изменения предпочтений потребителей и развития новых сегментов предложения. Так, к 2020 г. в Москве уже анонсировано открытие первых гостиниц эконом-класса международных гостиничных сетей (включая новую сеть IbisBudget). Однако гостиницы, относящиеся к средней и верхней ценовым категориям, по- прежнему будут составлять наибольшую долю среди всех гостиниц международных сетей в России (к 2020 г. — примерно 75%).

Изменение предложения международных гостиничных сетей

Рисунок 4.5. Изменение предложения международных гостиничных сетей

в Москве [187]

Как показывают данные, представленные на рис. 4.5, изменения спроса и появления новых сегментов предложения на услуги размещения позволяют определить перспективные направления стратегического развития международных гостиничных сетей в России.

Одним из преимуществ гостиничной сети традиционно считается наличие стандартов оказания услуги. Однако, сегодня наблюдается отказ от жестко регламентированных процедур.

Международные сети в ряде регионов могут делать отступления от стандартизированных продуктов и привносить в объекты национальный колорит или другие интересные особенности, чтобы подарить своим клиентам уникальный опыт нахождения в стране или городе.

Согласно данным ЮНВТО, в 2016 году насчитывалось 1,235 миллионов международных туристов, что на 3,6%, превышает показатели 2015 года. Позицию лидера по числу прибытий среди дальних зарубежных стран уверенно занял Китай, который является основным донором выездного турпотока и наиболее перспективным направлением для увеличения международного туристического обмена[176].

По данным статистики Федерального агентства РФ по туризму, 2016 год по сравнению с аналогичным 2015 года число туристов из Китая возросло на 15%. Таким образом, Китай лидирует как направляющий рынок по числу туристов в России, что соответствует общемировой тенденции, зафиксированной Всемирной туристской организацией.Существенный прирост туристического потока в Россию был отмечен и для гостей из Ирана, Малайзии, Вьетнама, Кореи. Таким образом, становится очевидным, что особое внимание должно быть уделено тому, насколько услуги гостеприимства соответствуют потребностям китайских и в целом азиатских гостей.

Например, по лидирующему направлению въездного туризма - туристам из Китайской Народной Республики. Можно было бы еще в 2000 году, когда было заключено Межправительственное соглашение, предположить бурное развитие данного направления. Однако в то время российские города предлагали слишком дорогие туры, как за счет транспортной составляющей, так и гостиничных услуг. Столица России Москва даже входила в десятку самых дорогих городов мира. Однако в 2014 из-за валютных колебаний проживание в гостиницах Москвы стало дешевле в 2 раза. Так по данным Департамент спорта и туризма города Москвы по итогам 2016 года средняя цена размещения в гостиницах по Москве была порядка 5600 рублей, что привело к повышению среднегодовой загрузки отелей в среднем до 67%. Следствие этого стало резкое увеличение количества китайских туристов.

Международные гостиничные сети в ответ на увеличение спроса стали предлагать новую концепцию обслуживания для этой категории клиентов - ChinaFriendly. По итогам 2015 г. 17 московских отелей принимали участие в добровольной программе сертификации ChinaFriendly.

Отели - участники предлагают гостям интернет-сайт, инструменты навигации и меню, переведенные на китайский язык. Их брошюры и другие маркетинговые материалы также доступны на китайском языке, в здании установлен терминал, работающий с системой UnionPay, и есть персонал, говорящий на китайском. Гостиницы, вошедшие в число участников программы, получают выгоду за счет повторно возвращающихся к ним туристов и общего притока туристов из Китая.

Исследование показывает, что китайских туристов привлекает так называемый «Красный маршрут» (города Казань, Ульяновск, Москва, Санкт-Петербург). В этом году можно ожидать еще большего увеличения количества туристов по этому маршруту в связи со столетием Октябрьской революции.

Аналогичная программа, но для туристов из мусульманских стран, под названием HalalFriendly была запущена в 2014 г. Программа предусматривает разнообразные требования, предписанные Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль» в Москве и касается таких аспектов как еда, зоны общего пользования, наличие молельных комнат.

Глобальные изменения оказали двоякое влияние на гостиничный бизнес г. Москвы: с одной стороны, значительно сократился спрос из Европы и США, с другой - появились новые сегменты спроса, в том числе внутренний деловой туризм и состоятельные путешественники из регионов России, а также туристические группы из Китая.

Помимо изменения географической сегментации гостей, следует отметить, что категория пожилых туристов (старше 60 лет) также наращивает долю на рынке. Как следствие - гостиницы адаптируют свой продукт с целью активного привлечения этой группы.

Следует признать, что доминирующие глобальные тенденции и возникающие проблемы в корне меняют данный сектор. Изменение расстановки сил в мировой экономике приводит к росту количества туристов, приезжающих из стран с развивающейся экономикой, и эта тенденция будет возрастать. Гостиницам придется оказывать услуги клиентам, представляющим страны с разной культурой.

Глобальные изменения, происходящие в мировой гостиничной индустрии, характерны и для российского гостиничного рынка. Новые тенденции отмечаются как в сегменте традиционных гостиниц, так и в новых сегментах, таких как хостелы или частные квартиры внаем. AirBnB пришла в Россию в начале 2012 г., и с тех пор количество предлагаемых платформой квартир внаем в Москве выросло до 300, начиная от низкобюджетных объектов на окраинах города и заканчивая дизайнерскими лофтами и оснащенными по последнему слову техники апартаментами в небоскребах Москва-Сити. Рынок краткосрочной аренды квартир демонстрирует высокие темпы развития.

На основании аналитических обзоров, опроса мнений представителей гостиничной индустрии были определены основные трендыраз- вития российского гостиничного бизнеса в условиях глобальных изменений:

  • - развитие традиционных гостиничных продуктов для удовлетворения все более разнообразных требований туристов;
  • - учет национальной специфики гостей;
  • - рост доли альтернативных сегментов в индустрии коллективного размещения: хостелов и частных квартир внаем.

Таким образом, данные тенденции свидетельствуют о том, что спрос на услуги размещения становится все более индивидуализированным.Чтобы добиться успеха, гостиницам необходимо учитывать потребности клиентов из различных культур мира и изменения возрастных категорий гостей.

Очевидно, что есть устойчивые факторы успеха гостиничной концепции ChinaFriendly - наличие Межправительственного соглашения, упростившего въезд китайских туристов в Россию, относительно устойчивые факторы - выгодность туров в Россию в следствие валютных колебаний (фактор действует уже 3 года) и неустойчивые факторы - празднование в 2017 году столетия Октябрьской революции (фактор действует только в 2017 году).

В условиях обостряющейся конкуренции стратегия развития гостиничного бизнеса представляет собой адекватный ответ на вызовы внешней среды, удовлетворяющий запросы общества, потребителей, владельцев бизнеса и работников этих предприятий.

Специфика гостиничного бизнеса такова, что рост количественных параметров, таких как номерной фонд, связан в первую очередь с расширением рынков сбыта, как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Поэтому стратегии развития гостиничного бизнеса, охарактеризуем с точки зрения расширения географии гостиничного бизнес[62]. На современном этапе можно выделить группустратегий широкой географической экспансии, которая направлена на активное и быстрое проникновение на новые географические рынки, открытие большего количества стандартных отелей и формирование в максимальной степени разветвленной сети (в качестве примера можно привести гостиничные сети Hilton, Accor, InterContinental). В эту группу входят стратегии франчайзинга, слияния/поглощения, горизонтальной интеграции.В России в 2017 году к открытию запланированы объекты на примерно 6700 номеров, количество прогнозируемых новых номеров в Москве составляет около 3 400.

Группа сфокусированных географических стратегий характеризуется более низкими темпами роста, так как рост достигается за счет увеличения гостиниц с уникальным и высококлассным сервисом и неповторимой атмосферой. Каждая гостиница уникальна, может являться достопримечательностью или памятником архитектуры, отражает культуру и историю того региона, в котором она расположена,например, сети гостиниц Baglioni, Kempinski, RoccoForteCollection.

Группа стратегий диверсификации бизнеса связана с освоение новых видов услуг. Например, компания Hilton при выходе на новые рынки создает сети не только с гостиницами, но с компаниями сопутствующих отраслей. Зачастую гостиничный бизнес является частью стратегии диверсификации производственных, энергетических компаний. Для многих инвесторов это непрофильный бизнес, и гостиничный актив используется для диверсификации доходов.

Стратегия развития внутренних преимуществ направлена на развитие внутренних процессов оказания гостиничных услуг за счет активного применения информационных технологий, модернизации и автоматизации процессов обслуживания, развитие внутреннего маркетинга, совершенствование стандартов обслуживания, диверсификации гостиничных услуг, например, гостинца «Метрополь» реализует стратегию предоставления уникальных пакетов с посещением основных культурных мест и событий г. Москвы[140].

Проблема стратегического разрыва, т.е. несоответствия принятой стратегии и механизма ее осуществления, актуальна для гостиничного бизнеса. Она усугубляется растущей нестабильностью внешней среды, способствующей сокращению жизненного цикла любой стратегии и требующей сжатия сроков ее реализации.

Проведенное исследование показало, что реализация стратегии гостиничного бизнеса заключается в эффективном управлении четырьмя составляющими, выделенными на основе сбалансированной системы показателей (ССП -BalancedScorecard- BSC) Р. Каплана и Д. Нортона (рис.4.6):

Стратегия развития гостиничного бизнеса, ориентированная на рост стоимости

Рисунок 4.6. Стратегия развития гостиничного бизнеса, ориентированная на рост стоимости

Финансовая и клиентская составляющие характеризуют желаемые результаты стратегии и выражаются через систему отсроченных индикаторов. То, каким образом гостиничный бизнес достигает этого состояния, описывает составляющая операционной деятельности или внутренних бизнес-процессов гостиницы. Фактически, она определяет и управляет наиболее важными процессами, существование которых непосредственно создает саму ценность и имеет решающее значение для создания стоимости - оказание услуг и обслуживание гостей. Наконец, составляющая потенциала стратегического роста гостиничного бизнеса описывает активы, преимущественно нематериального характера, которые являются наиболее важными для стратегии. Это человеческий капитал - команда гостиницы, ее навыки, способности и характеристики; информационный капитал - системы и технологии ведения бизнеса; организационный капитал - знания, know-how, передовые инструменты и методы организации и управления бизнесом.

Все четыре компоненты взаимосвязаны и дополняют друг друга в процессе создания стоимости для собственников гостиничного бизнеса. Так, финансовые результаты могут быть получены только в случае, если удовлетворены гости, растут продажи и загрузка гостиницы или сети. Этого, в свою очередь, можно достичь лишь за счет эффективной организации операционной деятельности, когда непосредственно формируется гостиничная услуга. Активы, поддерживающие реализацию бизнес-процессов - знания и навыки персонала, информационные системы, методики, регламенты, концепции, технологии управления, дизайнерские и архитектурные решения являются основанием всей стратегии. Таким образом, приведенные в стратегическое соответствие цели всех компонент, демонстрируют логику роста стоимости гостиничного бизнеса и являются его основным управляющим инструментом.

В целом можно сделать вывод о том, что сегодня российский гостиничный бизнес переживает один из самых сложных периодов, поскольку активно реагирует на кризисные явления. В этих условиях гостиничные сети пересматривают и вносят коррективы в стратегии.

Рассматривая влияние глобальных изменений на развитие гостиничного бизнеса необходимо учитывать то, что рассмотренные группы стратегий тесновзаимосвязаны. Так стратегия широкой географической экспансии, сфокусированная географическая стратегия или диверсификации бизнеса, не приведут к росту качественных характеристик бизнеса, если отсутствует развитие внутренних преимуществ. Следовательно, выбор гостиничным бизнесом стратегии развития в услови- яхглобальных изменений должен быть основан на комплексном исследовании не только факторов внешней среды, но и внутренней, учитывать сильные и слабые стороны конкретного бизнеса.

Предприятиям индустрии гостеприимства можно предложить использовать ситуацию, сложившуюся под влиянием глобальных изменений, для дальнейшего совершенствования стратегического управления и повышения конкурентоспособности как на российском, так и международном рынке. В будущем вероятна стабилизация спроса на услуги гостеприимства, а, следовательно, снижение темпов роста доходов гостиниц и иных средств размещения. Выбирая стратегию развития с учетом разработки и внедрения результативных схем инвестирования и финансирования, с использованием инструментария кредитного, фондового рынка, риск-менеджмента, рыночной оценки и стратегического менеджмента, предприятия индустрии гостеприимства смогут эффективнее использовать имеющиеся у них материальнофинансовые ресурсы.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ   След >